kenapa SOTO AYAM berminyak sangat nieyh ?

Hari ini nak cerita dan kongsi dengan kamu semua tentang SOTO AYAM.Soto Ayam yang paling sedap,,hehe ..Semalam dayah buat soto ayam ,dan soto ayam pada kali ini yang tak berminyak ....hoorey!,,tak rasa tak berminyak,,,itu yang suka tu ,,,bukan apa kalau berminyak sangat nak makan pun tak ada rasa nikmatnya...Bila tak berminyak baru rasa SEDAP ..hohohoho....Sebelum-sebelum ini ,dayah buat tapi berminyak ,,itu yang hairan tu ,,,macam mana nieyh ? Bila buku masakan ,semuanya seperti yang disuruh...Minyak pun tak tuang banyak ...tapi masih berminyak ..Jadi kelmarin dayah menggunakan teknik kedua iaitu dengan merebus dulu ayam itu ,sebelum dimasukkan bersama kuah SOTO ....Bila tengok ayam yang direbus tu ,,eeee..tengok banyaknya lemak berminyak...buangkan air rebusan itu ,,,kemudian rebus lagi bagi hilang lemak berminyak tue,,tak elok untuk dimakan ,,,boleh datangkan penyakit ..lepas tue ,,boleh la dimasukkan ke dalam kuah SOTO tersebut ,,,,ahhaaaa,,,bila dah siap ,,,Abang-abang cakap ,haaa ,,baru laa tak berminyak ..acece ,,aku pun rasa terpuji ,,,haahah,,,,takde lah ,,,!``

 SOTO AYAM YANG SEDAP

soto ayam 

tapi sambal soto dayah ,dayah buat macam nieyh 

mesinkan cili hijau bersama bawang putih 

kenudian masukkan kedalam mangkuk 

dan masukkan kicap 

serta sedikit gula

untuk menambahkan lagi rasa sedap 

perah  air limau

okeyh ,,...